평소에도 말린 과일이나 육포 같은 간식을 좋아하는 편인데, 막상 집에서 만들려고 하면 손도 많이 가고 건조 시간도 계속 신경 써야 할 것 같아 쉽게 시작하지 못했거든요.
그러다 사용하게 된 제품이 리큅 프리미엄 풀스텐 6단 식품건조기 BLD-S600BL이에요.
처음에는 저도 사과나 바나나 같은 과일 몇 가지 말려 먹는 정도로 생각했는데요.
직접 사용해보니 과일부터 채소까지 생각보다 활용할 수 있는 재료가 많았고 특히 6단 트레이를 한꺼번에 활용할 수 있어 식재료가 많이 생겼을 때 꽤 유용했어요.
오늘은 제품 사양만 나열하기보다는 제가 직접 사용하면서 어떤 재료를 말려봤는지, 6단은 실제로 편했는지, 사용하면서 느낀 장점과 아쉬운 점은 무엇이었는지 중심으로 이야기해볼게요.
리큅 프리미엄 풀스텐 6단 식품건조기
🔍 리큅 프리미엄 풀스텐 6단 식품건조기 한눈에 보기
- 제품명 리큅 프리미엄 풀스텐 6단 식품건조기
- 모델명 BLD-S600BL
- 트레이 6단
- 소비전력 550W
- 제품 가로 크기 340mm
- 온도 조절 가능
- 시간 설정 가능
- 주요 활용 과일·채소 등 식재료 건조
무엇보다 여러 개의 트레이를 사용할 수 있다는 점이 이 제품을 사용하면서 가장 크게 체감했던 부분이에요.
식품건조기는 짧게 한두 번 사용하는 것보다 몇 시간씩 작동시키는 경우가 있기 때문에 한 번 돌릴 때 얼마나 많은 재료를 넣을 수 있는지도 꽤 중요하더라고요.
🛒 직접 사용해보니 첫인상은?
처음 사용할 때는 사실 식품건조기가 얼마나 자주 손이 갈지 저도 궁금했어요.
주방가전이라는 게 처음 몇 번만 사용하다가 어느 순간 자리만 차지하는 경우도 있잖아요.
그런데 식품건조기는 생각보다 활용할 수 있는 재료가 많았어요.
냉장고에 과일이 많이 남았을 때도 사용할 수 있고 고구마나 단호박처럼 평소 자주 먹는 식재료도 색다른 방식으로 활용할 수 있었어요.
특히 마음에 들었던 건 6단 구성이었어요.
한 가지 재료를 조금씩 건조하기보다는 과일이나 채소를 손질해서 여러 트레이에 나눠 올려놓을 수 있으니 한 번 사용할 때 넉넉하게 준비하기 좋더라고요.
🍎 직접 사용해본 후기
① 사과·귤·바나나를 말려봤어요
- 제가 처음 많이 활용했던 건 역시 과일이에요.
- 사과나 귤, 바나나처럼 집에서 쉽게 구할 수 있는 과일을 적당한 두께로 잘라 트레이에 올려 건조해봤어요.
- 생과일로 먹을 때와는 식감이 완전히 달라지는 게 재미있더라고요.
- 수분이 빠지면서 과일 특유의 맛도 조금 더 진하게 느껴지고 간식처럼 하나씩 집어먹기에도 좋았어요.
- 무엇보다 과일이 한꺼번에 많이 생겼을 때 유용했어요.
- 냉장고에 넣어뒀다가 미처 먹지 못하면 점점 물러지는 과일이 생기는데 이럴 때 건조해서 색다른 간식으로 만들어두니 활용 방법이 하나 더 생긴 느낌이었어요.
② 고구마·단호박·무도 건조해봤어요
- 처음에는 저도 식품건조기 하면 과일만 생각했는데 사용하다 보니 채소도 이것저것 넣어보게 되더라고요.
- 고구마나 단호박, 무처럼 집에서 자주 사용하는 재료도 손질해서 건조해봤어요.
- 여기서 제가 느낀 건 재료를 써는 두께가 꽤 중요하다는 것이었어요.
- 두께가 제각각이면 같은 시간 동안 건조해도 상태가 달라질 수 있기 때문에 가능하면 비슷한 두께로 썰어주는 게 편했어요.
- 과일만 건조할 때보다 활용 범위가 넓어지니까 식품건조기를 사용하는 재미도 더 생겼고요.
③ 6단을 직접 써보니 확실히 편했어요
- 제가 이 제품에서 특히 만족했던 부분이에요.
- 트레이가 6단이라 식재료를 손질한 뒤 여러 층에 나눠서 넉넉하게 넣을 수 있었어요.
- 조금씩 여러 번 건조하려면 매번 재료를 준비하고 다시 작동시켜야 하는데 6단을 활용하면 한 번 준비할 때 비교적 많은 양을 넣을 수 있다는 점이 편했어요.
- 특히 과일이나 채소를 한꺼번에 많이 손질했을 때 공간이 부족하다는 느낌이 적었어요.
- 가족이 함께 먹을 간식을 만들어두거나 냉장고에 남은 식재료를 한꺼번에 정리하고 싶을 때 6단의 장점이 더 크게 느껴졌어요.
④ 내가 원하는 식감으로 조절할 수 있었어요
- 직접 만들어 먹으면서 재미있었던 부분 중 하나가 건조 정도를 취향에 맞출 수 있다는 거였어요.
- 저는 재료에 따라 조금 촉촉하게 먹고 싶을 때도 있고, 좀 더 바삭한 느낌으로 만들고 싶을 때도 있었거든요.
- 조금 부드러운 식감을 원한다면 건조 시간을 너무 길게 잡지 않고, 수분을 좀 더 빼고 싶을 때는 상태를 보면서 시간을 늘리는 식으로 조절할 수 있었어요.
- 다만 처음부터 딱 맞는 시간을 찾기는 어렵더라고요.
- 같은 과일이나 채소라도 수분량과 두께에 따라 건조되는 정도가 달랐기 때문이에요.
- 몇 번 사용해보면서 내가 좋아하는 식감과 적당한 시간을 찾아가는 과정이 필요했어요.
💡 직접 써보면서 알게 된 식품건조기 사용 팁
제가 몇 가지 재료를 직접 건조하면서 가장 중요하다고 느낀 건 무조건 오래 돌리는 것보다 재료 상태를 보면서 조절하는 것이었어요.
우선 재료는 가능하면 비슷한 두께로 써는 것을 추천해요.
두께 차이가 크면 얇은 것은 먼저 마르고 두꺼운 것은 수분이 더 남을 수 있어요.
그리고 처음 만들어보는 재료라면 시간을 길게 설정하고 그냥 두기보다는 중간에 한 번씩 상태를 확인하는 게 좋았어요.
한두 번 만들어보고 나면 ‘이 정도 두께면 어느 정도 건조해야 내가 좋아하는 식감이 나오는구나’ 하는 감이 생겨서 그다음부터는 훨씬 편해지더라고요.
6단을 모두 사용할 때도 재료마다 필요한 건조 시간이 다를 수 있다는 점은 생각해두는 게 좋아요.
👍 직접 사용하면서 느낀 장점
1. 한 번에 넉넉하게 만들 수 있는 6단
- 저에게는 이게 가장 큰 장점이었어요.
- 식재료를 조금씩 여러 번 말리는 것보다 한 번 손질했을 때 여러 트레이에 나눠 넣을 수 있어서 특히 많은 양을 준비할 때 편했어요.
2. 과일부터 채소까지 활용도가 높아요
- 구입하기 전에는 말린 과일 만드는 용도로 가장 많이 사용할 것 같았는데 실제로는 고구마나 단호박, 무 등 여러 재료를 넣어보게 됐어요.
- 냉장·냉동 외에 식재료를 활용할 수 있는 방법이 하나 더 생긴다는 것도 좋았고요.
3. 온도와 시간을 설정해두면 편해요
- 재료를 손질해서 트레이에 올리고 온도와 시간을 설정해두면 계속 옆에서 지켜볼 필요가 없다는 점도 편했어요.
- 건조되는 동안 다른 집안일을 할 수 있어서 생각했던 것보다 사용 과정 자체가 번거롭지는 않았어요.
4. 원하는 건조 정도를 조절할 수 있어요
- 시중에서 판매되는 건과일은 식감이 이미 정해져 있지만 직접 만들면 내가 좋아하는 정도로 조절할 수 있다는 점도 마음에 들었어요.
- 조금 촉촉하게 또는 좀 더 바삭하게, 재료와 취향에 따라 달리 만들어볼 수 있어요.
👀 사용하면서 아쉬웠던 점
가장 먼저 알아둘 점은 식품건조기는 빠르게 음식을 완성하는 조리기구가 아니라는 것이에요.
에어프라이어나 전자레인지처럼 넣고 잠깐 기다리면 완성되는 제품을 생각하면 건조 시간이 길게 느껴질 수 있어요.
특히 처음 사용하는 재료는 수분량과 두께에 따라 결과가 달라질 수 있어서 중간에 상태를 확인하는 과정이 필요했어요.
저도 처음에는 이 부분이 조금 번거롭게 느껴졌지만 몇 번 사용하면서 기준이 생기니까 이후에는 훨씬 수월했어요.
그리고 6단이라는 건 많은 양을 건조할 때는 분명 장점이지만, 평소 아주 소량만 건조할 분이라면 자신의 사용량에 맞는지도 생각해볼 필요가 있어요.
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👤 이런 분께 추천해요
리큅 프리미엄 풀스텐 6단 식품건조기 BLD-S600BL은 특히 이런 분들에게 잘 맞을 것 같아요.
- 집에서 건과일이나 채소 간식을 직접 만들어보고 싶은 분
- 한 번에 비교적 많은 양을 건조하고 싶은 분
- 과일이나 채소가 자주 남아 새로운 활용법을 찾는 분
- 가족이 먹을 홈메이드 간식을 직접 준비하고 싶은 분
- 과일뿐 아니라 여러 식재료를 다양하게 건조해보고 싶은 분
반대로 한두 번 호기심으로 사용하거나 아주 적은 양만 가끔 건조한다면 6단 용량이 꼭 필요한지는 한 번 생각해보는 게 좋아요.
리큅 식품건조기 FAQ
Q. 리큅 식품건조기 6단을 모두 사용할 수 있나요?
- 6개의 트레이를 활용할 수 있어서 한 번에 많은 양을 준비할 때 편했어요.
- 저는 과일이나 채소를 손질한 뒤 여러 트레이에 나눠 넣어 사용했어요.
Q. 과일은 어느 정도 두께로 써는 게 좋은가요?
- 특정 두께 하나를 정하기보다는 비슷한 두께로 일정하게 써는 것이 중요했어요.
- 두께 차이가 크면 같은 시간에 건조해도 완성되는 정도가 달라질 수 있더라고요.
Q. 과일 외에도 사용할 수 있나요?
- 저는 사과·귤·바나나 같은 과일뿐 아니라 고구마·단호박·무 등도 직접 건조해봤어요.
- 처음에는 과일용으로 생각했는데 실제로 사용해보니 활용할 수 있는 재료가 생각보다 다양했어요.
Q. 식품건조기 건조 시간은 어느 정도 걸리나요?
- 재료의 종류와 수분량, 두께, 원하는 식감에 따라 달라져요.
- 처음 사용하는 재료라면 중간에 상태를 확인하면서 자신에게 맞는 시간을 찾는 방법이 좋았어요.
Q. 6단 제품이 꼭 필요한가요?
- 한 번에 많은 양을 만드는 저에게는 6단이 편했어요.
- 반대로 한 번에 아주 적은 양만 건조한다면 실제 사용량과 보관 공간 등을 고려해서 선택하는 게 좋아요.
❤️ 내돈내산 총평
처음에는 저도 식품건조기를 사면 말린 과일 정도만 만들어 먹지 않을까? 생각했어요.
그런데 직접 사용해보니 사과, 귤, 바나나 같은 과일부터 고구마, 단호박, 무까지 이것저것 넣어보는 재미가 있더라고요.
특히 마음에 들었던 건 6단이라 한 번에 넉넉한 양을 준비할 수 있다는 점이었어요.
물론 식품건조기 특성상 완성까지 시간이 필요하고, 처음 사용하는 재료는 중간중간 상태를 확인하면서 나에게 맞는 시간과 식감을 찾아야 해요.
하지만 몇 번 사용하면서 기준이 생기고 나니 생각했던 것보다 어렵지 않았어요.
저처럼 집에서 과일이나 채소를 활용한 간식을 직접 만들어보고 싶거나, 남은 식재료를 조금 더 다양하게 활용하고 싶은 분이라면 리큅 프리미엄 풀스텐 6단 식품건조기 BLD-S600BL을 활용해볼 만하다고 생각해요.
저도 앞으로 과일뿐 아니라 다양한 재료를 하나씩 더 말려보면서 활용해볼 생각이에요❤️
